Ingredientes:
4 Lonjas de tocineta
¼ Taza de fideos finos
2 Cdas. de Aceite
¼ Taza de taza de fideos finos
1 Taza de cebolla picadita
3 Tazas de Arroz Premium La Garza
3 Tazas de caldo de pollo caliente
1 Taza de vegetales mixtos
¼ Taza de perejil, picado
Sal
Preparación:
Picar la tocineta y vierte a un caldero, cuando este dorada, retira y reposa sobre papel toalla, en la mismo caldero agrega el aceite y los fideos cocina hasta que estén dorados, incorpora la cebolla y continua la cocción por 2 minutos más, añade el arroz, y luego el caldo caliente y sal, dejar que el líquido reduzca, bajar el fuego y cocina tapado por 20 minutos. Cuando el arroz este cocido agrega los vegetales mixtos y el perejil. Servir.