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BISCUIT

Ingredientes:

3 Tazas de harina de trigo.
2 Cucharadas de polvo de hornear.
2 Tazas de crema de leche fría.
3 Cucharadas de azúcar.
2 Cucharaditas de sal.
½ Taza de puerro picado.
1 Cdta. de ajo en polvo.

Preparación:

Combinar la harina, polvo de hornear, azúcar, sal y mezclar, verter crema, puerro y ajo.

Mezclar con movimientos suaves sin amasar, volcar en una meseta con harina, extender con las manos y cortar cuadrados o círculos con un cortador y llevar al horno en bandeja engrasada a 350F por 20 minutos.

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