Ingredientes:
3 Tabletas de Chocolate Embajador
1 Litro de leche (4 tazas)
1 Anís de estrella
2 Astillas de canela
1/4 Cdta. de sal
2 Cdas. de agua
2 Cdas. de fécula de maíz
Preparación:
Lleva al fuego una olla y vierte las tabletas de Chocolate Embajador, la leche y las especias, dejar hervir a fuego lento moviendo ocasionalmente hasta que el chocolate se disuelva, mezclar agua y fécula, vierte al chocolate sin dejar de mover. retira del fuego, dejar reposar 5 minutos antes de servir. Colar y servir