Ingredientes:
1 Cebolla roja lonjeda.
2 Lechuga romana, picada.
1 Pepino.
1 Taza de tomates cherry.
Aderezo.
¼ Taza de concentrado de chinola.
¼ Taza de vinagre balsámico.
¼ Taza de agua.
3 Cdas. de miel de abejas.
4 Cucharadas de aceite de oliva.
Fresas lonjeadas (opcional).
Sal al gusto.
Preparación:
Colocar los ingredientes de la ensalada en un bowl, conservar en la nevera hasta el momento de servirla, tapada.
Aparte combine los ingredientes de dressin y sirva con la ensalada.