Ingredientes:
1 Sobre de gelatina de frutas, (para 8 porciones)
2 Tazas de leche
½ Cucharadita de fécula de maíz
1 Taza de frutas en conservas
Preparación:
Preparar la gelatina según las instrucciones del empaque, dividirla en cuatro porciones
individuales, lleva a la nevera hasta que cuaje.
Mientras mezclar el contenido del sobre del flan, junto con la leche, fécula de maíz,
llevar al fuego hasta que rompa el hervor, retirar del fuego, dejar enfriar. Se cuajara y antes de
colocarla en el vaso de la gelatina, moverla bien para retirar los grumos.
Retirar la gelatina de la nevera colocar la mezcla del flan y llevar de nuevo a la nevera hasta
que se cuaje servir con frutas en conserva.
Tiempo de preparación: 45 minutos
Rendimiento: 4 porciones