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PANQUEQUES DE MAIZ

Ingredientes:

1 Taza de harina de maíz extrafina.
½ Taza de harina de trigo.
1 ½ Tazas de leche.
1 Huevo.
½ Cdta. de vainilla.
1 ½ Cdas. de azúcar.
1 Cda. de aceite.

Preparación:

En un tazón combinar todos los ingredientes, en una sartén untada de aceite verter porciones de la mezcla hasta formar los panqueques, servir calientes con miel o sirope de maple.

Tiempo de preparación: 25 minutos

Rendimiento: 4 niños

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