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PONCHE DE MANÍ

Ingredientes:

2 Latas de Leche Evaporada CARNATION® de 315g.
1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA® de 186g.
1 Cucharadita de nuez moscada, rallada.
2 Astillas de canela.
1/8 Cucharadita de sal.
2 Yemas.
2 Cucharadita de fécula de maíz.
½ Taza de mantequilla de maní.
1 Taza de ron.

Preparación:

Lleva al fuego los siete primeros ingredientes, cocina sin dejar de mover hasta espesar.

Añade la mantequilla de maní y el ron, mezcla bien, lleva a la nevera, deja enfriar por

dos horas, pasado el tiempo, sirve.

Sirve: 8 porciones

Tiempo de preparación: 30 minutos

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