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SANDWICH DE VUELTA A CLASES

Ingredientes:

¼ Libra de queso crema saborizado con puerro.
2 Lonjas de tocineta frita y triturada.
1 Cucharada de mayonesa light2.
2 Lonjas de pan para sándwich, blanco.
2 Lonjas de pan para sándwich, integral.
Tomate, maduro lonjeado, Pepino, lonjeado y lechuga.

Preparación:

Combinar el queso crema, la tocineta frita y la mayonesa, mezclar hasta formar una pasta.

Distribuir en una de las lonjas de cada pan, colocar encima lonjas de tomate, el pepino y la lechuga.

Cubrir el sándwich con papel encerado o colocarlo en un envase con cierre hermético para que se mantenga húmedo.

Rendimiento: 2 loncheras

Armado de la lonchera

Coloca el sándwich en la lonchera

Servir con:

1 Té frío de limón

½ Taza de melón o fruta de su preferencia.

Servilletas de papel y tenedor no se pueden olvidar.

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