Ingredientes:
¼ Libra de queso mozzarella semides cremado.
¼ Libra de jamón de pechuga de pavo.
1 Lata de piña.
2 Hojas de Lechugas repollada o romana.
Palitos de bambú.
Preparación:
Picar el queso, el jamón y la piña en cubos de ½ pulgada.
Insertar en un palito de bambú intercalando en cada cubo una ramita de lechuga, repetir el proceso hasta agotar los ingredientes.
Rendimiento: 2 loncheras.
Armado de la Lonchera:
Colocar los trinchaditos en envases con cierre hermético.
Servir con:
1 Galleta integral.
1 Snack pudding de vainilla.
1 Botella de agua.
No olvides una cuchara, y servilletas de papel.