ARROZ SALVAJE ESPECTACULAR

Ingredientes:

2 Tazas de arroz blanco, cocido
1 Taza de arroz salvaje, cocido
½ Barra de mantequilla
2 Clavos de olor
½ Taza de cebolla blanca, picadita
1 Taza de zanahoria, cocida y picadita
2 Dientes de ajo majados
½ Taza de apio, picado
1 pimiento rojo, picadito
½ Taza de pacanas, picadas
Sal y pimienta

Preparación:

Vierta la mantequilla en un sartén, agregar los clavos de olor y la cebolla, cocinar a fuego suave por 3 minutos, incorporar la zanahoria, los dientes de ajo, el apio, el pimiento, continuar la cocción hasta que la zanahoria este tierna, retirar los clavos de olor, agregar sal, pimienta, los dos arroces, las pacanas, mezclar bien hasta unificar y servir.

Tiempo de preparación: 30 minutos

Si los el arroces están previamente cocidos

Categoría: Arroces