CHOCOLATE AL CALDERO CON AVENA Y MARSHMALLOW

Ingredientes:

2 Tazas de agua.
1/2 Taza de avena
2 Astillas de canela.
4 Clavos dulce.
1/4 Cdta. de nuez-moscada.
2 Granito de malagueña.
1/8 Cdta. de sal.
1/4 Taza de chocolate en polvo.
2 1/4 Taza de leche evaporada.
Azucar al gusto.
Marshmallow al gusto.

Preparación:

Lleva al fuego un caldero de fondo grueso vierte el agua, la avena las especias y sal.

Dejar hervir por 5 minutos, vierte el chocolate, azúcar y la leche.

Continuar la cocción hasta que tome consistencia deseada.

Si te gusta menos consistente agrega más leche.

Coloca encimamos Marshmallow y lleva al horno hasta que se doren.

Sirve con chocolate en polvo por encima.

Categoría: Navideñas