COSTILLAS AL BBQ SIMPLES Y DELICIOSAS

  By recetas  

julio 15, 2016

Ingredients

3 Lbs. De costillas de cerdo.

en piezas sueltas o puedes ser un rack.

Sal marina.

1 Taza de salsa hoisin.

2 Cdas. de vinagre de arroz.

1 Cda. de azúcar parda.

Directions

1Sazonar las costillas con sal y llevar al BBQ a fuego moderado.

2Mientras se cocinan las costillas llevar al fuego la salsa hoisin, el vinagre de arroz y el azúcar dejar calentar hasta que el azúcar se disuelva. Pintar las costillas con la salsa y continuar la cocción hasta que estén doradas. Reservar el resto para servirlas.

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