ESPAGUETI HORNEADO

Ingredientes:

1 Libra de espagueti cocido aldente
1 libra de carne molida de res
3 Cdas. de aceite
½ taza de cebolla picada
1 taza de pimiento verde picado
4 Tazas de tomates picados
1 Cdta. de orégano seco
¼ Taza de aceitunas
2 Sobres de Gallinita Maggi
3 Cdas. de albahaca fresca
2 Tazas de queso cheddar rallado
2 Latas crema de hongos
1/4 Taza de le crema de leche
1/4 Taza de queso parmesano rallado
Pimienta

Preparación:

Vierte aceite a una sartén grande, saltee la cebolla por 2 minutos, agrega la carne molida y mezcla contantemente hasta que no tenga nada de grumos, vierte el pimiento verde, los tomates aceitunas y orégano, albahaca, Gallinita Maggi. Cocinar a fuego lento por 10 minutos.

Coloca la mitad de pasta en un molde engrasado, Cubra con la mitad de la carne. Vierte 1 taza de queso cheddar. Repita las capas. Mezcle la crema de hongos y la crema hasta que quede suave, vierta sobre la pasta. Espolvorear con queso parmesano. Hornear a 350 grados hasta que se caliente.

Categoría: Carnes