Flores de Salami
Ingredientes:
1 Lb. de Salami Súper Especial de Induveca
Palillos
Aceite en aerosol
Para servir:
Mangu
Huevo
Queso
Aguacate
Cebolla
Preparación:
Lonjear el Salami Súper especial Induveca bien fino.
Hacer un rollito con una lonja de salami e ir intercalando con más según el tamaño de la Rosa, incrustar con palillos para sujetar
Coloca las rosas en un molde o bandeja, rociar con aceite en aerosol y lleva al horno a 350 grados por 15 minutos o hasta que estén doradas.
Retira los palillos con cuidado y servir al gusto con mangú, huevo, queso, aguacate y cebolla.
Categoría: Criollos