PIZZA DE ARROZ FAMILIAR

Ingredientes:

4 Tazas de Arroz Premium La Garza, cocido
2 Huevos batidos
¼ Cadt. de orégano, molido
½ Taza de queso parmesano rallado

Para el tope:

2 Tazas de salsa de tomates
¼ Libra de jamón ahumado, picado
2 onzas de pepperoni, lonjeado
¼ Taza de ají cubanela
¼ Taza de cebolla, lonjeada
¼ Taza de maíz
1 Taza de queso mozzarella
¼ Taza de albahaca fresca

Preparación:

Para la base: combine el Arroz Premium La Garza, con los huevos, la pimienta, el orégano y el queso parmesano. Engrasar una bandeja redonda y colocar la mezcla, distribuir bien hasta lograr una capa uniforme, presionando suavemente. Llevar al horno precalentado a 450º F por 15 minutos.

Retirar la base de Arroz Premium La Garza del horno y cubrir con la salsa y el resto de los ingredientes, llevar de nuevo al horno por 10 minutos. Retirar y servir con hojas de albahaca.

Categoría: Arroces