PONCHE DE DULCE DE LECHE Y BRANDY

Ingredientes:

1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA® de 405g.
2 Latas de Leche Evaporada CARNATION® de 315g.
2 Astillas de canela.
1/8 Cucharadita de sal.
1 Cucharada de fécula de maíz.
½ Cucharadita de nuez moscada, rallada.
1 Taza de Brandy.

Preparación:

Lleva la fuego una olla con abundante agua, cuando rompo el hervor coloca la lata de Leche Condensada LA LECHERA® tapada, deja hervir por una hora. Pasado el tiempo, retira del fuego, deja refrescar, abre la lata, reserva.

Aparte lleva al fuego las Latas de Leche Evaporada CARNATION® junto con la canela, la nuez moscada, la sal, cocina sin dejar de mover hasta espesar, retira del fuego, deja refrescar.

Añade la Lata de Leche Condensada LA LECHERA® y el brandy, mezcla bien. Lleva a la nevera, deja enfriar y sirve.

Categoría: Bebidas