PONCHE DE WHISKY Y CAFÉ

Ingredientes:

2 Latas de Leche Evaporada CARNATION® de 315g
1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA® de 405g
2 Cucharadas de NESCAFE® Clásico
1 Astilla de canela
½ Cucharadita de nuez moscada, rallada
2 Yemas
½ Cucharada de fécula de maíz, disuelta en 2 cdas, de agua
½ Taza de whisky

Preparación:

En una olla lleva al fuego la Leche Evaporada CARNATION®,

la Leche Condensada LA LECHERA®, la canela y la nuez moscada. Cuando rompa el hervor, añade 2 cucharadas de las leches a las yemas, mezcla junto con la fécula, vierte de nuevo a las leches.

Deja cocinar por tres minutos sin dejar de mover, pasado el tiempo, retira del fuego, agrega el NESCAFE®, mezcla bien, deja enfriar, vierte el whisky, lleva a la nevera, deja enfriar y sirve.

Categoría: Bebidas