TARTA DE POLLO
Ingredientes:
1 Lata de maíz
1 Lata de crema de maíz
1 Taza de harina de maíz
1/4 Taza de puerro, picadito
1/4 Taza de pasas
4 Huevos
1/4 Taza de Leche Evaporada Carnation
1 Cdta. de azúcar
3 Cdas. de mantequilla
2 Taza de pollo cocido y desmenuzado
4 Lonjas de tocineta frita y triturada
1 Taza de queso cheddar rallado
Sal
Preparación:
Escurrir la lata de maíz y mezcla con la crema de maíz y el resto de los ingredientes, engrasa un molde y lleva al horno precalentado a 375 grados por 30 minutos.
dejar reposar por 10 minutos y servir.