VOLTEADO DE JAMÓN GLASEADO CON PIÑA

Ingredientes:

2 Libras de jamón ahumado, molido
2 Cucharadas de mantequilla, derretida
½ Cucharada de Sazón Completo Maggi®
1 Taza de pan rallado
3 huevos, batidos
1 Lata de Leche Evaporada CARNATION®315g
½ Taza de azúcar parda
4 Lonjas de piña en conserva
8 cerezas

Preparación:

En un bowl combina el jamón, la mantequilla, el Sazón Completo Maggi, el pan, los huevos y la Leche Evaporada Carnation, mezcla y reserva.
Aparte, engrasa un molde rectangular, espolvorea el fondo con el azúcar, coloca encima las ruedas de piña y vierte la mezcla de jamón, presiona bien con las manos y llévalo al horno precalentado a 375 grados f por 45 minutos. Retira dl horno, deja refrescar, desmolda y sirve decorado con las cerezas.

Rendimiento: 10 porciones
Tiempo de preparación: 1 hora

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