DIP DE FRUTAS CON REDUCCIÓN DE VINAGRE BALSÁMICO
Ingredientes:
2 Cdas. de pasas
2 Cdas. de nueces
2 Cdas. de almendras
2 Cdas. de albaricoques
¼ Cdta. de canela en polvo
1 Libra de queso crema
1 Taza de vinagre balsámico
2 Cdas. de miel de abejas
Preparación:
Coloca el vinagre en una sartén a fuego moderado, dejar que rompa el hervor y que reduzca a la mitad. Agrega la miel dejar enfriar por completo.
Picar las frutas en trocitos bien pequeños y mezcla con el queso, moldear al gusto y sirve con el vinagre balsámico por encima.
Categoría: Picaderas y AntipastoscategoriaTemporada