ENSALADA DE FRUTAS Y VERDURAS CON VINAGRETA DE MELOCOTON

  By recetas  

julio 16, 2016

Ingredients

1 Atado de lechuga romana.

1 Atado de lechuga rizada.

2 Tazas de espinacas bebé.

1 Cebolla roja lonjeada.

1 Manzana lonjeada.

1 Pera lonjeada.

1 Taza de fresas.

¼ taza de jugo concentrado de melocotón.

2 Cdas. de sirop de maple.

2 Cdas. de vinagre.

1 Cda. de mostaza.

4 Cdas. de aceite vegetal.

Sal y pimienta.

Tortillas fritas para servir.

Directions

1En un bowl combinar las lechugas, la espinaca, la cebolla, la manzana, la pera y las fresas. Aparte colocar el resto de los ingredientes en el vaso de la licuadora, licuar hasta unificar, verter por encima a los ingredientes reservados, mezclar y servir con tortillas fritas.

2No hay comentarios.

00:00