ENSALADA GRIEGA

  By recetas  

julio 15, 2016

Ingredients

1 Mazo de lechuga tipo romana, lavada y cortada en trozos pequeños.

2 Tomates maduros cortados en cuñas.

1 Cebolla roja rebanada bien fina.

1 Taza de aceitunas negras, deshuesadas.

1 Cdta. de albahaca, picada.

4 onz. de queso feta, cortado en dados.

3 Cdas. de aceite de oliva extra virgen.

Vinagre balsámico, sal y pimienta al gusto.

Directions

1En un bowl combina la lechuga, los tomates, la cebolla, las aceitunas, las hojas de albahaca y el queso Feta. Reserva.

2Aparte, mezcla el aceite de oliva, el vinagre balsámico, sal y pimienta al gusto. Vierte sobre la ensalada y sirve enseguida.

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