FRUTAS CON CRUMBLE DE MUESLI

Ingredientes:

1 Taza de muesli con frutas
¼ Taza de azúcar parda
½ Taza de mantequilla sin sal
½ Taza de harina integral
4 manzanas rojas
2 Cdas. de harina integral
½ Cdta. de canela en polvo
1 Cda. de azúcar parda

Preparación:

mezclar azúcar, mantequilla y harina integral hasta que tenga consistencia de arena.

Llevar a la nevera hasta el momento de usar.

Cortar las manzanas en dos mitades eliminando las semillas y colocarlas en un molde refractario engrasado.

Combinar las dos cdas. de harina integral, canela y azúcar parda cubrir las manzanas con esta mezcla. Triturar un poco el muesli, vierta a la mezcla de mantequilla reservada y colocar encima de las manzanas, llevar al horno precalentado a 350º F. Por 40 minutos o hasta que veas que este dorado.

Servir con yogurt natural. ¡Delicioso!

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