MONTADITO DE MORCILLA

Ingredientes:

2 Morcillas.
1 Pan Baguette.
2 Dientes de ajo.
6 Pimientos del piquillo en conserva.

Preparación:

Cortar la morcilla en lonjas y cocina en una sartén caliente 2 minutos de cada lado.

Reservar.

Lonjear el pan y frotar cala lonja con los ajos, tostar.

Colocar encima de cada lonja de pan la mitad de un pimiento, la morcilla trinchar al gusto con

ramitas de romero o palitos decorativos.

Categoría: Picaderas y Antipastos