PANQUEQUES DULCE DIA

  By recetas  

julio 20, 2016

Ingredients

1 Taza de harina de trigo.

2 Cucharaditas de polvo de hornear.

2 Cucharadas de Chocolate Nesquick en polvo.

½ Cucharadita de sal.

¼ Cucharadita de canela en polvo.

½ Taza de avena.

2 Claras de huevo.

1 ½ Tazas de leche.

1 Cucharada de aceite.

Frutas y miel para servir.

Directions

1Mezclar la harina de trigo, el polvo de hornear, el chocolate en polvo, la sal y la canela en polvo.

2Reservar.

3Aparte, colocar la avena en la licuadora y licuar hasta formar un polvo.

4Vierta en un recipiente y unifique con la mezcla reservada.

5Batir las claras de huevo.

6Añadir la leche y el aceite.

7Vierta la mezcla a los ingredientes secos, combinar con movimientos suaves.

8Dejar reposar por 5 minutos tapado.

9Agregar un chorrito de aceite en una sartén, dejar calentar agregar porciones de ¼ de taza de la mezcla, dejar cocinar hasta que los bordes se vean secos y que tengan burbujas en la superficie, voltear y cocine el otro lado.

10Servir con frutas y miel.

11Rendimiento: 2 loncheras.

12Armado de la lonchera.

13Coloque 2 panqueques en un recipiente con tapa y la miel y las frutas por separado.

14Servir con:

151 Yogurt bebible de vainilla .

161 Lonja de jamón de pechuga de pavo.

17Tips: Al preparar los panqueques puedes agregar frutas secas nueces, almendras.

18Es suficiente mezcla para dejar listos los panqueques del día siguiente.

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