PASTA FRITA CON HIERBAS

Ingredientes:

½ Libra de Mostacholis Milano®
1 Cds. de orégano seco
½ Cdta. de albahaca seca
¼ Cdta. ajo en polvo
¼ Ccta. pimentón
Sal y pimienta

Preparación:

Cocinar los Mostacholis Milano según las instrucciones del empaque (aldente), escurra del agua caliente, agrega agua fría, escurrir de nuevo y colocarlos en una bandeja con aceite. Escurrir bien
Mezclar el resto de los ingredientes y reservar.

Vierte aceite a una sartén, vierte la pasta de poca cantidad, dejar dorar, reposar en papel toalla, espolvorear por encima la mezcla de hierbas, servir con salsa roja y pesto al gusto.

Categoría: Pastas