Queso con Maíz y Tocineta

Ingredientes:

1 Lata de Maíz Linda
1 Taza de pistacho
1 Taza de nueces
½ Taza de tocineta frita triturada (250g)
¼ Taza puerro picado
2 Barras (8onz.c/u) de queso crema
1 Taza de queso rallado (cheddar)
1 Cdta. de ajo en polvo
½ Cdta. de sal

Preparación:

Picar pistacho, nueces y tocineta, vierte a un tazón junto al puerro. reservar.
Aparte mezclar los quesos, el ajo, la sal, agrega la mitad de la mezcla reservada junto a la lata de maíz linda.
Coloca papel film encima de una superficie luego coloca encima el resto de la mezcla de queso dándole la forma de una bola.
Reservar en la nevera hasta el momento de servir con galletas.

Categoría: Picaderas y Antipastos