ROLL – UP A LA CLASE

  By recetas  

julio 20, 2016

Ingredients

2 Rebanadas de pan integral.

2 Rebanadas de pan blanco.

4 Lonjas de Jamón de pechuga de pavo.

1 Zanahoria pequeña.

4 Cucharadas de Yogurt Natural.

4 Onza de cream cheese.

3 Hojas de lechuga repolla, lavada y picadita.

Sal.

Directions

1Pelar y rallar la zanahoria por la parte gruesa del rallador, mezclar junto con el yogurt natural, el cream cheese, la lechuga repollada y la sal.

2Reservar.

3Colocar las lonjas de pan en una superficie plana.

4Aplanar cada lonja con un rodillo.

5Distribuir las cuatro lonjas de jamón encima de cada pieza de pan y continuar con la mezcla reservada.

6Ruede para arriba para encerrar el relleno.

7Envolver los roll-up en papel encerado, apretando los bordes.

8Conservar en la nevera hasta el momento de colocarlos en la lonchera.

9Rendimiento: 2 loncheras.

Armado de la lonchera.

1Puedes colocar los roll-up con el papel que los cubre.

2o cortarlos a la mitad, disponerlos en envase tapados.

Servir con:

11 Jugo natural.

21 Granola.

Tips: Estos Roll-up puedes prepararlos la noche anterior de manera que así puedas tener más tiempos para preparar a los niños.

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