TOSTADA CAPRESSA CON AGUACATE

Ingredientes:

1 Lata de Tomates Triturados Linda
¼ Cdta. de orégano
½ Cdta. de albahaca seca
2 Cdas. de aceite de oliva
Para el armado:
Pan campesino, lonjeado y tostado
Queso ricotta
Aguacate, picado
Brotes albahaca

Preparación:

Vierte los Tomates Triturados Linda a un colador, cuando drene el liquido vierte a una sartén, agrega el orégano, la albahaca, el aceite de oliva, cocina por 10 minutos a fuego lento, agrega sal y pimienta. Reserva.

Armar las tostadas al gusto con el queso ricotta, el aguacate, colocando encima el tomates y servir con los brotes de albahaca.

Categoría: Picaderas y Antipastos