YOGURT NATURAL

Ingredientes:

1 Litro de leche.
1 Cucharadita de cultivo para yogurt.

Preparación:

En un recipiente plástico o de cristal limpio se coloca la leche a temperatura ambiente.

Vierta el cultivo mezclar por un minuto.

Colocar el recipiente, tapado, en un lugar tranquilo a temperatura ambiente y cubierto por un paño.

Dejar reposar durante 12 horas o durante toda la noche.

Transcurrido el tiempo, el yogurt estará firme, colocar en la nevera y servir al gusto con miel, vainilla y frutas.

Si deseas darle sabor al yogurt al momento de destaparlo agrega 2 cucharaditas de vainilla y azúcar.

Mantener en la nevera.

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