CHULETAS DE PAVO A LA PLANCHA CON SALSITA DE VERDURAS

Ingredientes:

Para la salsita:

1 Taza de hojas de cilantrico.
¼ Taza de perejil, picado.
2 puerro picado, solo la parte blanca.
3 Dientes de ajo majados.
3 Cdas. de jugo de limón.
1 Cdta. de azúcar.

Para las chuletas:

6 Chuletas de pavo.
4 Dientes de ajo majados.
2 Cdas. de aceite.
Sal y pimienta.

Preparación:

Mezclar los ingredientes de la salsita y dejar reposar por 15 minutos.

Aparte salpimentar las chuletas y cocinarlas 3 minutos de cada lado junto con el ajo.

Servirlas caliente con la salsita.

Tiempo de preparación: 45 minutos

Rendimiento: 3 porciones

Categoría: Pavos