PAPAS AL HORNO CON ESPECIAS
Ingredientes:
2 Libras de papas
1/4 Cucharadita de cúrcuma
1/2 Cucharadita de comino
1/4 Cucharadita de pimienta negra
1/4 Cucharadita de cayena
Aceite
Sal al gusto
Preparación:
Cortar las papas con toda y su cascar en cuñas, colocarlas en un molde para horno y distribuirles aceite por encima.
Agregar a las papas las especies y mezclarlas para que se impregnen por todos lados.
Hornear a 400 F. por 20 ó 25 minutos. Servir caliente.
Categoría: Vegetales