PAPAS AL HORNO CON ESPECIAS

Ingredientes:

2 Libras de papas
1/4 Cucharadita de cúrcuma
1/2 Cucharadita de comino
1/4 Cucharadita de pimienta negra
1/4 Cucharadita de cayena
Aceite
Sal al gusto

Preparación:

Cortar las papas con toda y su cascar en cuñas, colocarlas en un molde para horno y distribuirles aceite por encima.
Agregar a las papas las especies y mezclarlas para que se impregnen por todos lados.
Hornear a 400 F. por 20 ó 25 minutos. Servir caliente.

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