RUB
Ingredientes:
1 1/2 taza de sal kosher
2 cucharadas de mostaza seca
4 cucharaditas de pimienta molida negra
1 cucharada de ajo en polvo
1 cucharada de cebolla en polvo
2 cucharaditas de tomillo seco triturado
2 cucharaditas de orégano seco triturado
2 cucharaditas de cilantro molido
2 cucharaditas de semillas de apio
Preparación:
1. Combinar todos los ingredientes en un bowl.
2. Utilizar como sazón en carnes a la parrilla inclusive en comida de mar.